村杉蝉之介
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一场洪灾让儿时玩伴澪和野江被冲散。澪被大阪料理名店天满一兆奄的老板娘收留，给予了澪温暖，也发现了澪极具料理天分。一场大火烧了店铺也葬送了老板的性命。澪和老板娘肩负着重振天满一兆奄之名，来到了江户。无意中被一家名为鹤屋的料理店老板发现，勾起了老板对已逝女儿的回忆，在发现澪颇具天分后，让澪在鹤屋帮起忙来。
但最初澪的料理并没有得到客人的喜欢，相反还惹怒了客人。使其料理之路步履维艰，在几次受挫和经由浪人小松原及永田医生的点拨和帮助后，澪悟出了大阪和江户饮食的差别，做出了改变。改良后的食物得到了肯定，但
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“超短篇”之神星新一。跨越世代被喜爱的魅力，是“宇宙”“机器人”“恶魔”等不可思议的令人兴奋的SF和幻想的要素。还有对人类和社会的“可笑”和“讽刺”混杂的视线。而且最重要的是，虽然很短，却让人吃惊的不可预测的故事。这是含有毒素的寓言，还是对人类的警钟
